奇特美食面藕不长肉又家常
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
面藕
一包
、
调味料
适量
、
必须的蒜
适量
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 可爱的面藕
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2/4
点击查看大图 提前两小时泡水
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3/4
点击查看大图 准备调料,蒜切碎,放入盐,用热油浇成蒜泥,芝麻酱必不可少(*^ω^*),喜欢吃辣的,一定要备上辣椒,醋的调味,醋和蒜能更加激发整道菜的味道
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最后一步
点击查看大图 放入锅中拌一拌就行了,这个季节,香菜菜陆续大批上市,可以酌情放点葱和香菜
小贴士
菜可以热拌,也可以冷拌(◣ω◢) A热拌的话, 可以把所有的酱汁放入锅中和开水煮到浓稠,再倒入泡好的面藕; B冷拌的话, 只要把酱料隔热水化开,就可以把材料在冷却的锅子里或者在盆里拌一拌(●°u°●)
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展开全部4个步骤
发布于 2021-11-23
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