韩式小鸡腿
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时间:30分钟
食材清单
小鸡腿
10个
、
洋葱
四分之一 、
大蒜
半头 、
蜂蜜
1勺 、
生抽
3勺 、
六月香韩式辣酱
3勺
、
黑胡椒
适量 、
辣椒粉
2勺 、
苹果
1/4个 、
香叶
5片 、
料酒
2勺 、
香油
1勺 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 鸡腿冷水下锅,加2瓣蒜、香叶,1/4洋葱、2勺料酒,大火煮开转中小火再煮10分钟
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2/7
点击查看大图 这个期间调个酱:苹果➕6瓣蒜➕1勺洋葱碎用料理机打成泥 越细腻越好
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3/7
点击查看大图 打好的泥中加韩式辣酱、生抽、香油、辣椒粉、蜂蜜、黑胡椒粉;搅匀备用
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4/7
点击查看大图 鸡腿盛出备用
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5/7
点击查看大图 锅中放入鸡腿,把酱倒在鸡腿是拌匀
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6/7
点击查看大图 加入和食材齐平的水,大火煮开转中火煮至汤汁浓稠即可。期间翻动几下,防止粘锅
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最后一步
点击查看大图 装盘盛出;记得多焖米饭
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-11-21
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