五花肉烧烤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉带皮切成均匀的片备用；
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点击查看大图 加入料酒，现磨胡椒粉，一点点生抽搅拌腌制15分钟；
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点击查看大图 先把肉在炒锅里炒出油，然后捞出，在烧烤炉上慢慢边看边吃，根据自己喜欢的肥瘦慢慢吃，我比较喜欢吃的焦焦的，接下来就是生菜配和灵魂蘸料；
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点击查看大图 可以选择绿叶多的生菜，包的更满一点，呵呵……我喜欢包的多多的；
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点击查看大图 蒜瓣切成薄片，一定要是薄薄的片，不然吃起来会辣哟，生抽味道重的加一点点水调和一下，配上洛锅辣椒面，这三个是绝配，接下来是操作流程；
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最后一步
点击查看大图 拿上生菜叶，夹起肉还有滋滋冒油的感觉，先在生抽蘸料里粘一下，再沾上洛锅辣椒面放在生菜叶上，最后蒜片沾上辣椒和肉肉放在一起，用生菜叶把他们一起包起来，放进嘴里，咀嚼起来的滋味太好吃了，好吃，好吃，好吃！
小贴士
味道独特，看个人喜欢，我们吃吃了好多年了呢，就喜欢这个搭配的滋味儿。
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发布于 2021-11-20
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