桥头肉条
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉切条,加入一勺胡椒粉。
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2/8
点击查看大图 加入一勺花椒粉,一勺十三香。
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3/8
点击查看大图 你加入适量的盐。加入适当的料酒搅拌均匀。
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4/8
点击查看大图 加入大蒜粉
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5/8
点击查看大图 搅拌好的肉条腌制20分钟。
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6/8
点击查看大图 100克面粉加80g淀粉加3g泡打粉,加一个鸡蛋,搅拌均匀,成为面糊,腌制好的肉条,下入面糊中裹满!
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7/8
点击查看大图 起锅烧油,油温八成热的时候,下入肉条炸至8~10分钟。然后捞出装盘,就完成啦!
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最后一步
点击查看大图 特别香,跟桥头排骨家的味道几乎一样。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-11-19
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