#我心中的冬日限定#凤梨烤排骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 排骨泡水洗净,表面打斜花刀,
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2/9
点击查看大图 加盐、生抽、蚝油、胡椒碎、老抽、米酒、杨梅、洋葱拌匀腌制,
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3/9
点击查看大图 凤梨切片泡盐水,
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4/9
点击查看大图 放在烤盘上,再铺上排骨,
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5/9
点击查看大图 一块有点单薄,摆两块,
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6/9
点击查看大图 先将烤箱180°预热10分钟在放入,
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7/9
点击查看大图 烤30~35分钟就可以了。
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8/9
点击查看大图 第一次烤的时候,一定要注意火候。
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最后一步
点击查看大图 得,还说你们,看我烤的都有瑕疵啦!
小贴士
1:各家烤箱火候控好,烤到30分钟后就要特别注意了。 2:排骨腌制20分钟就行。
4/9
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发布于 2021-11-19
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