#我心中的冬日限定#叉烧肉

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  洗净梅花肉，放入保鲜袋中

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  用擀面杖之类的锤它，锤松就行

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  加入盐一勺，生抽两勺，蜂蜜一勺，料酒一勺，叉烧酱两勺

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  给猪肉按摩，来个马杀鸡，然后放入冰箱至少一夜以上

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  我腌制了24小时左右，拿出来放在空气炸锅里面，200℃烤20分钟

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  然后两面刷酱汁，再烤五分钟，取出切片

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  将剩余酱汁加热至沸腾

• 最后一步
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  淋在第二次烤好的叉烧肉上即可

发布于 2021-11-18

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