烤年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一包里有三根,拆除包装,分开三根
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点击查看大图 放入烤盘,用中火慢烤,底部抹些油。
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点击查看大图 烤肉酱,目测两匙
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点击查看大图 番茄酱一匙
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点击查看大图 辣椒面 白芝麻
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点击查看大图 没有孜然,只有孜然粉,那就将就一下吧
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7/12
点击查看大图 就是这些量
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点击查看大图 拌匀
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点击查看大图 记得时刻关注火候,表皮会有变化,记得翻面,四面都要均匀顾及到。
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点击查看大图 用硅胶夹戳一戳,感受年糕中心处是否软了。然后开始抹调制的酱料
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点击查看大图 正面反面都刷刷
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最后一步
点击查看大图 外皮脆,里面糯。超好吃。香得不得了。太高估自己,其实只干掉一根。剩下的两根,放进冰箱,第二天,我放进微波炉里热了两分钟。哎呦呦,一点味道都不差。依旧nice。
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发布于 2021-11-16
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