免打发❗️快手红薯饼干❗️酥掉渣巨好吃
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯蒸熟过筛备用
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点击查看大图 碗中加入软化的黄油
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点击查看大图 搅和搅和至顺滑
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点击查看大图 加入糖粉
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点击查看大图 搅拌混合均匀
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点击查看大图 加入蛋黄同样搅拌均匀
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点击查看大图 接着加入过筛后的红薯泥
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 筛入低筋粉
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点击查看大图 混合均匀
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点击查看大图 移至油纸上
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点击查看大图 如图所示,油纸对折用刮板卷出圆柱形
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点击查看大图 整理好卷油纸放冰箱冷藏二小时以上
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14/21
点击查看大图 冷藏好取出表面刷蛋白撒紫薯粉,也可以不刷蛋白稍回温直接撒紫薯粉
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点击查看大图 切成厚约一厘米的片
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点击查看大图 间隔摆入烤盘
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点击查看大图 放入预热好的烤箱中层
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点击查看大图 上下火170°烘烤18分钟
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点击查看大图 出炉移至晾网散热
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20/21
点击查看大图 色泽美美
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最后一步
点击查看大图 香酥掉渣巨好吃!快试试吧
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展开全部21个步骤
发布于 2021-11-15
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