冷串串#精致一人食#
53247人浏览 · 1089人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
火锅底料
一块
、
葱
10克 、
姜
10克 、
耗油
10ml 、
生抽
10ml 、
米醋
15ml 、
虾
200克 、
香菇
6朵 、
木耳
50克 、
西蓝花
100克
、
土豆
1个 、
千叶豆腐
100克 、
青笋
半根 、
藕
100克 、
海带
50克 、
白芝麻
20克 、
油
10克 烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备一块火锅底料,放入锅中。
-
2/12
点击查看大图 加入水,烧开锅。
-
3/12
点击查看大图 放入葱姜、耗油、生抽、米醋,煮三分钟关火,慢慢放凉。
-
4/12
点击查看大图 用烧开的油浇在白芝麻上,炸香。
-
5/12
点击查看大图 准备藕片、千叶豆腐。
-
6/12
点击查看大图 准备些木耳、香菇。
-
7/12
点击查看大图 准备好青笋、土豆、海带、西蓝花。
-
8/12
点击查看大图 将鲜虾剪掉虾须,踢掉虾线,洗净待用。
-
9/12
点击查看大图 将蔬菜和虾逐一煮熟待用。
-
10/12
点击查看大图 将食材串成串串。
-
11/12
点击查看大图 凉好的底汤中加入炸好的白芝麻,放入串好的串串,让所有食物都能浸泡到汤汁。
-
最后一步
点击查看大图 诱人极了,家庭版冷串串就吃起来吧!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-11-13
换一个做法相关分类
相关推荐