腌油辣椒
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 辣椒洗净晾干水分
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点击查看大图 晾干水,中间切开更入味!这个时候出芽的蒜也一起腌更好吃
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点击查看大图 放入盆中撒上盐腌一会!这个时候炒料汁……
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点击查看大图 锅中放油。油热放入姜丝,八角,花椒,桂皮,香叶!炒出香味,倒入生抽,香醋少许,白糖少许,白酒少许。炒出油花,有香味关火。冷凉,备用!
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点击查看大图 辣椒放入坛子,蒜也放进去。凉了的料汁倒进去
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最后一步
点击查看大图 密封前倒点白酒在上面!保鲜!十来天就可以吃了·完美!
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展开全部6个步骤
发布于 2021-11-13
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