红薯炖牛腩(汤)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 杂粮煮水,水开即可盛汤,再续水。
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点击查看大图 油热后将牛腩煎四面金黄
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4/11
点击查看大图 此刻还没有开火,烤盘是凉的。将手抓饼拿出放一会解冻,切四刀卷到中间。
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点击查看大图 牛腩用圆白菜裹住
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点击查看大图 开烤盘的电开关,稍微煎一会手抓饼,再放入一个鸡蛋。
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点击查看大图 牛腩锅内加入红薯块,加没过菜的水量。
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点击查看大图 大约2分钟后手抓饼翻个,没有放油,应该是饼本身的油。稍微煎大约1分钟就可以关火,后面余温煎即可。
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点击查看大图 加入几片姜和鸡汤包调味。最后加入适量的枸杞。
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点击查看大图 一道美味的牛腩汤做好了。红薯很软,牛腩也很好嚼。时长大约25分钟。
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最后一步
点击查看大图 摆好一起拍照,又是精神满满的一天~
4/11
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发布于 2021-11-09
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