既美味有高级的新吃法，滇味盐焗加拿大北极虾家常菜

八鲜过海

• 1/8
  点击查看大图

  加拿大北极虾，在西北地区被称为籽虾，在山东周边地区被称为元宝虾，在东北等地区被称为冰虾，在上海周边地区被称为甜虾。加拿大北极虾肉质紧实，带有独特的鲜、咸、甜三种口感，因此也被称为北极甜虾。北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类。其中捕捞量最大的国家是加拿大，排名前五名的国家分别是：加拿大、格陵兰、挪威、冰岛和俄罗斯。

• 2/8
  点击查看大图

  腌制北极虾：北极虾放在大碗中，加米酒、蚝油、白糖、鱼露。

• 3/8
  点击查看大图

  半个黄柠檬和半个青柠檬，将果汁挤入碗中。

• 4/8
  点击查看大图

  加蒜末、香芹、姜片、香茅、小米辣、葱、香菜等，腌制15分钟。

• 5/8
  点击查看大图

  将海盐倒入炒锅中干炒，北极虾铺在海盐上。

• 6/8
  点击查看大图

  将炒热的海盐取出一部分，覆盖在北极虾上。

• 7/8
  点击查看大图

  关火，用盐的余温加热。

• 最后一步
  点击查看大图

  15分钟后，取出北极虾摆盘即可。

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2021-11-08

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  #做川菜用豪吉#麻辣肉酱拌米粉

  33292人看过
• space
  椰香蘑菇头麦芬#春日露营#

  55136人看过
• space
  土豆红烧肉

  9786人看过
• space
  日式肥牛饭｜会开火就会做系列

  7147人看过
• space
  炸臭豆腐

  5595人看过
• space
  云南春日宴～豆米蒸肉（大理）

  5833人看过
• space
  周末愉快

  家花购
• space
  20250412 星期六 农历三月十五 生活 ，最好的状态就是 拥有健康的身体 又有豁达的心态 迎接新的有阳光的一天 周末愉快！ 早餐 蒸南瓜🎃和点心 点心张姐刚带来 昨天有鸡汤多 早上鸡汤米粉丝 米粉丝用冷水冲洗干净沥干备用 锅中加入开水放蘑菇🍄‍🟫笋片米粉丝 加入青菜和笋干菜 汪汪团的蓝莓🫐和甜瓜 泡杯咖啡简简单单一餐安利本地美食

  B妈小厨
• • space

    猪皮冻冻

  • space

    年夜饭白灼北极虾

  • space

    猪皮冻