白萝卜炖牛腩
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
牛腩
300克 、
白萝卜
半个 、
西红柿
1个 、
六月鲜轻盐酱油
2汤匙
、
料酒
1汤匙 、
八角
1个 、
桂皮
1块 、
香叶
2片 、
葱
一根 、
蒜瓣
4个 、
姜片
1片 、
盐
5克 、
迷迭香
1根 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 牛肉焯水沥干备用
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2/8
点击查看大图 准备好调料
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3/8
点击查看大图 西红柿白萝卜切块
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4/8
点击查看大图 牛肉炒一下，炒出香味
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5/8
点击查看大图 炒锅里的牛肉倒入砂锅，加两碗热水。放入准备好的调料，加料酒
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6/8
点击查看大图 牛肉炖半个小时以后放入白萝卜和西红柿
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7/8
点击查看大图 放入六月鲜轻盐酱油，再炖40分钟就好了。可以尝尝味道，根据自己口味加盐
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最后一步
点击查看大图 盛盘出锅。最后装饰迷迭香。吸饱了牛肉和西红柿汤汁的白萝卜巨好吃。汤汁泡饭也非常香
小贴士
牛肉最少要炖1个小时以上。不然口感略硬
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-11-07
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