家庭版炸酱面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉
700克 、
葱姜
适量 、
黄豆酱
2勺
、
甜面酱
3勺 、
洋葱
半个 、
清水
适量 、
圆面条
两人吃的量
、
青菜
根据自己需求 、
植物油
适量 、
蚝油
1勺 、
生抽
2勺 、
白糖
1勺 、
食盐
少许 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图将葱和姜切成碎,洋葱切成小丁
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2/5
点击查看大图将肉洗干净切成肉末,我是在卖肉的地方打成肉末,注意选肉的时候要这种带点肥的,会更好吃
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3/5
点击查看大图锅中倒入适量的油,油热后我们放入肉末翻炒,翻炒至变色后,我们把切好的洋葱、葱姜一起放入锅中翻炒,然后,加入黄豆酱和甜面酱,继续翻炒,将酱炒匀后,我们加入生抽、蚝油、白糖、盐,再加入少量清水
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4/5
点击查看大图我们等水开后下入面条,煮熟后捞出
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最后一步
点击查看大图把炒好的酱倒入碗中,就完成了。
4/5


展开全部5个步骤
发布于 2021-11-07
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