葱香烤鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅清洗干净,在背面用刀划2刀便于入味
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点击查看大图 将鸡翅放入小盆中,放入葱姜末、花椒面、胡椒面、倒入料酒、蚝油
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点击查看大图 再倒入生抽、砂糖、盐
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点击查看大图 抓匀,放入冰箱冷藏半天,期间取出再给鸡翅翻拌几次入味,烤盘中垫入锡纸,将鸡翅排入烤盘
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点击查看大图 烤箱提前预热210度,将鸡翅放入中层,烘烤10分钟取出,刷入腌制的料汁并翻面
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最后一步
点击查看大图 再次送入烤箱继续10分钟,取出烤盘鸡翅背面刷上一层蜂蜜水,继续烤5分钟,取出后将鸡翅再次翻面,再正面刷一层蜂蜜水,烘烤5分钟,全程共需30分钟,出炉酥香肉烂
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展开全部6个步骤
发布于 2021-11-07
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