鲍鱼捞饭
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时间：30分钟
食材清单
鲍鱼
7只 、
葱
1根 、
姜和蒜瓣
各3片
、
料酒
2勺 、
珍品蚝油
1勺
、
六月鲜红烧酱油
2勺
、
上海青
3棵
、
白糖
少许 、
轻盐酱油
1勺
、
香菇
6朵 、
芝麻
少许 、
食盐
2克 、
淀粉
1勺 、
清水
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材备用
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点击查看大图 食材洗净，香菇切花，上海青切半
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点击查看大图 调料放到碗里调好备用，水淀粉调好备用
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4/11
点击查看大图 鲍鱼切花刀，倒入料酒以及葱姜腌制
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5/11
点击查看大图 水烧开，烫熟青菜和香菇
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6/11
点击查看大图 另外起锅，鲍鱼放入焯水10秒左右捞出沥干水分备用
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7/11
点击查看大图 另外起锅，倒入搭配好的酱汁烧开，放入鲍鱼，小火烹煮3分钟左右
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8/11
点击查看大图 米饭装好，摆上青菜、香菇，摆上鲍鱼、撒上黑芝麻，淋上一些鲍鱼汁即可。
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9/11
点击查看大图 非常美味
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10/11
点击查看大图 色香味俱全
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最后一步
点击查看大图 一人食也要好好吃饭呀！
小贴士
鲍鱼煮多了，留着第二天捞面呀！
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展开全部11个步骤
发布于 2021-11-06
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