#精致一人食#川辣蒜泥五花肉
158046人浏览 · 4582人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
五花肉
1块 、
黄瓜
1条 、
小葱
适量 、
大蒜
4瓣 、
醋
适量 、
盐
少许 、
白糖
1小勺 、
料酒
少许 、
辣椒油
适量 、
姜
5片 、
川香汁
适量
、
鸡汤宝
半块
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 锅中装冷水，放入洗干净的五花肉及葱姜料酒。开火煮20分钟
-
2/4
点击查看大图 煮肉间隙将黄瓜洗净切片摆盘。然后调料汁：川香汁、冷鸡汤、糖、盐、醋、花椒油、辣椒油（红油）、蒜末，搅拌均匀
-
3/4
点击查看大图 肉捞出晾凉切片摆盘
-
最后一步
点击查看大图 浇上料汁，放上熟花生米，搞定！
小贴士
都说“一方水土养育一方人”，缺了北海的水和猪，味道是不一样的，但却有着新鲜的味道和感觉，将一人食的时光变得美好而满足！
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-11-06
换一个做法相关分类
相关推荐