懒麻什(陕西面食)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将加入盆中的面粉加入少许水用筷子搅拌
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点击查看大图 将面揉在一起
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点击查看大图 面揉差不多,如上图后醒半个小时
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点击查看大图 白菜,蒜苔,瓜菜倒进油锅,加盐,酱油,鸡精炒好底菜,备用。
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点击查看大图 醒好的面杆成圆形,分成三块
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点击查看大图 切成条状
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点击查看大图 将切成条状的面条切成约3cm长度,用手掬起,搓成上图麻什状
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最后一步
点击查看大图 烧水,锅中煮点青菜豆角,下麻什,煮好后放上底菜,盐,醋,辣椒。开吃啦
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发布于 2021-11-03
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