板栗胡萝卜炖肉

油米姐姐

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  五花肉焯水

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  焯水后切块

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  五花肉下锅煸炒，出油

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  炒到焦黄

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  加入胡萝卜块翻炒，之后加老抽，生抽，草果和香叶。再加一碗水没过食材。

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  家中常年囤的板栗仁，好吃又营养。

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  取200克板栗仁

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  将老栗树板栗仁放入锅中

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  翻炒一下

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  将所有食材和汤汁加入电饭锅，一会直接用电饭锅煮饭模式焖炖。

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  炖好啦，肉酥烂。板栗粉粉糯糯又香甜，完美！加盐调味出锅。

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  成品图

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  特写，秋天的菜菜怎么能少得了板栗呢？

• 最后一步
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  细节图，超级好吃。

发布于 2021-10-30

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