小白也能学会的家常炒螃蟹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 洗净,切块备用
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2/5
点击查看大图 葱,姜,蒜,淀粉备用
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3/5
点击查看大图 下油,油热后螃蟹沾淀粉放进去煎(煎到变色捞出螃蟹)油留在锅里
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4/5
点击查看大图 加葱姜蒜,爆香,然后倒入螃蟹,炒几下加入盐,鸡精,蚝油,酱油,多翻炒几下,倒入半碗淀粉水,盖上盖子中火焖5-10分钟,最后要起锅的时候加入葱
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最后一步
点击查看大图 完成啦,开饭啦
小贴士
煎的时候不要太大火 焖的时候别把汁烧干了哈
4/5
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发布于 2021-10-29
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