家常菜｜梅菜蒸肉饼

小欧mood

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  1⃣️、梅菜洗净，清水浸泡半小时。切碎。

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  2⃣️、肉末加入所有调料，顺着一个方向抓至猪肉起胶，加入梅菜，一样往同一个方向搅匀。3⃣️、拿起肉饼往盘中摔打几次，这是肉饼Q弹的关键哦～

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  4⃣️、装入盘中

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  5⃣️、沸水下锅蒸约13分钟。

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• 最后一步
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  超下饭的～

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发布于 2021-10-29

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