虾仁炒西兰花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好主要食材及调味料。
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点击查看大图 大虾切掉头部后剥去虾壳,用牙签从虾背部挑出虾线。
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点击查看大图 虾仁加10克料酒和少量姜丝腌制10分钟。
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点击查看大图 西兰花掰成小朵,放入装满水的盆中,加一勺食盐、一勺淀粉,浸泡5分钟,这样就可以去掉虫卵和脏东西了!之后冲洗几遍捞出备用.
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点击查看大图 锅里放水烧开,下西兰花焯水两分钟后捞出备用。
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点击查看大图 热锅冷油,放入葱花和虾仁翻炒,小宝贝不爱吃姜的话可以捡出姜丝。炒至虾仁变红。
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点击查看大图 放入西兰花翻炒,再放切好的蒜末,倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,酱油成分都来自我们熟悉的食材,给孩子吃很放心!加少量食盐,翻炒均匀。
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点击查看大图 最后加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料,从玉米中提取鲜味成份,原料全部来自熟悉食材,是我给小宝做菜必选调味料,增加菜品鲜度,口感,孩子爱吃,非常安全健康!
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最后一步
点击查看大图 出锅,装盘,鲜香美味,营养丰富的一道菜,孩子们都爱吃!
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展开全部9个步骤
发布于 2021-10-29
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