黄花团子
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 采黄花。
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点击查看大图 清洗、凉干黄花
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点击查看大图 黄花捣碎，和切碎红糖和黍子
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点击查看大图 采染饭花（植物染料）
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点击查看大图 染饭花煮水
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点击查看大图 把淘好的糯米放入染饭花水中，半小时变成金色，这孔黄花团子外表金黄的秘密
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点击查看大图 糯米面、捣碎的黄花，加水揉制
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点击查看大图 面和好，揉成团
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点击查看大图 开始加入红糖、黍子馅心，包制
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点击查看大图 铺入染成金黄色的糯米，放上包好的团子，然后又用糯米铺上，一层一层入锅蒸
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点击查看大图 半小时后，蒸熟
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最后一步
点击查看大图 黄花团子出锅，金黄的米粒，软糯的外皮包着甜香的馅心，咬下去，心坎里的甜
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发布于 2021-10-26
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