#安佳万圣烘焙奇妙夜#黑椒蘑菇焗南瓜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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点击查看大图 南瓜洗净,横向一分为二,掏空瓤,另一个小的刻出南瓜头鬼脸;
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点击查看大图 将两半南瓜放入烤箱,200度烤40分钟;
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4/12
点击查看大图 将洋葱、蒜切碎,蟹味菇切段;
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点击查看大图 锅中加入黄油10克,小火煸香洋葱和蒜末;
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6/12
点击查看大图 放入切好的蟹味菇炒匀;
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7/12
点击查看大图 加入盐1克、黑胡椒碎少许;
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8/12
点击查看大图 挤入黑胡椒酱20克;
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9/12
点击查看大图 再加入牛奶20克,一起炒匀备用;
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点击查看大图 南瓜烤到25分钟左右,取出南瓜填入炒好的黑椒蘑菇;
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点击查看大图 表面铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪,继续烤制;
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最后一步
点击查看大图 出炉就可以吃啦,外面的奶酪拉丝,中间的蘑菇黑椒味十足,搭配南瓜泥一起吃,味道不错;
小贴士
半糖有话说~ 1、南瓜选大一些的肉多好吃; 2、这个馅料比较素,喜欢吃肉的还可以加入一些培根碎,味道更好;
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展开全部12个步骤
发布于 2021-10-25
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