三椒炒脆莴笋、皮
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 莴笋切条
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点击查看大图 莴笋皮用刮刀刮下来
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点击查看大图 切的跟莴笋一样长
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点击查看大图 用盐和糖腌一下,出水,我放的糖粉和盐有点像
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点击查看大图 腌个半小时到一个小时,沥干水
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点击查看大图 配菜准备好
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点击查看大图 油热下锅炒辣椒炒香
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点击查看大图 忘记拍了,加莴笋翻炒几遍,加入生抽,耗油鸡精,再翻炒几遍就可以出锅了!
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最后一步
点击查看大图 脆脆的,超好吃!
小贴士
莴笋皮要和莴笋要一起腌,一起炒,特别香,一定要放糖腌!
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发布于 2021-10-23
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