糖醋猪脚
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材和调料。
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点击查看大图 猪脚冷水入锅焯水。
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点击查看大图 开火煮至沸腾捞出浮沫,捞出猪脚冲洗一遍。
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点击查看大图 焯过水的猪脚放入高压锅,再放入大葱和姜片。
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点击查看大图 放入2勺红烧酱油。
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点击查看大图 1勺料酒。
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点击查看大图 15克冰糖。
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点击查看大图 半碗清水。
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点击查看大图 放好调料后,盖上锅盖压制20分钟。
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点击查看大图 猪脚压制好后,倒入不粘锅,加入2勺米醋,煮至汁液收干即可出锅。酸甜开胃的糖醋猪脚!
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最后一步
点击查看大图 酸甜开胃的糖醋猪脚!
小贴士
米醋和冰糖的用量可根据个人口味增减。
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发布于 2021-10-23
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