烤战斧牛排
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 澳洲和牛战斧,油,也就是肥肉太多的话,修掉。煎锅烧热,把牛排封边。 封边的油,加上修边修下来的肥肉,拿来煎蒜。
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2/3
点击查看大图 彩椒芦笋牛排一起放烤盘,放点鲜迷迭香。烤箱预热,200度,上下烤20分钟。
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最后一步
点击查看大图 切开,漂亮的7成熟。
小贴士
只要牛排好,根本不会翻车。 不需要腌制什么的,吃的时候撒点海盐就很无敌。 喜欢5成熟的话烤的时间减3分钟左右。
发布于 2021-10-20
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