广式：米糕
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备好上图片的材料
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食用油，看上图
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把占米粉，面粉，白糖，酵母粉，水倒入盘子里
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用打蛋器拌均匀
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拌成糊浆
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把面粉，占米粉，白糖，酵母粉，水放在盘子里
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拌均匀后，用保鲜膜封闭好发酵2小时
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发酵后把泡泡掉了
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然后放3克泡打粉，橄榄油再次拌均匀
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蓉器刷油，这样容易脱模
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把拌均匀的占米粉，面粉从中间慢慢倒入，然后震平
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红枣一个两边对开，
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对开后核子就这样的
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可把那些多余的红枣煲水喝，补血的
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把红枣摆放在占米粉，面粉上面，看上图
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烧开水蒸30分钟
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蒸好后关火焗5分钟就好啦
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打开盖子，成品就展现出来了
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最后一步
作品就完成了，拍照欣赏，谢谢大家的支持！
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展开全部19个步骤
发布于 2021-10-19
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