超拉丝 巨简单 贼好吃 的#“佳”节好滋味#芝士焗饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 火腿肠,洋葱切丁,煮熟的玉米粒,青豆备用
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点击查看大图 一小块黄油,小火融化
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点击查看大图 先放入洋葱和火腿肠,炒至洋葱变软
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点击查看大图 放入玉米粒和青豆
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点击查看大图 加入一勺韩式辣酱
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点击查看大图 米饭有点干的话,可以加入少量的清水
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点击查看大图 翻炒均匀
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点击查看大图 酱汁需要雨露均沾,这个状态就差不多了
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点击查看大图 准备一个烤碗,将米饭压平
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点击查看大图 均匀的撒满马苏里拉芝士碎
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点击查看大图 放入烤箱或者空气炸锅,180℃烤5分钟
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点击查看大图 比较喜欢这种表皮微脆的感觉,喜欢烤的轻一些的,温度或时间可以减少
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点击查看大图 最后撒上芝麻海苔碎
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最后一步
点击查看大图 拌匀即可,看着瀑布版的拉丝效果
小贴士
冷冻保存的马苏里拉芝士,一定要在室温软化后在用,拉丝效果会更好
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展开全部14个步骤
发布于 2021-10-17
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