韩式肥牛火锅
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时间:30分钟
食材清单
肥牛片
200克
、
豆腐
150克 、
韩式辣白菜
适量
、
韩式辣酱
4勺
、
生抽
2勺 、
白糖
1勺 、
料酒
2勺 、
大葱
10克 、
洋葱
半个 、
蒜
5瓣 、
杏鲍菇
半个 、
金针菇
少量 、
老豆腐
少量
、
午餐肉
几片 、
娃娃菜
半颗 烹饪步骤
-
1/4
4勺韩式辣酱、2勺生抽、2勺料酒、1勺白糖,加一包方便面佐料搅拌成酱汁
-
2/4
黄油将大葱、洋葱、蒜片、韩式辣白菜炒香,洋葱炒软,关火
-
3/4
锅内逐层加入娃娃菜、杏鲍菇、金针菇、豆腐、午餐肉和肥牛,倒入调好的酱汁,加热水或高汤,没过食材,大火烧开,小火煮8分钟
-
最后一步
吃一部分肉和菜,下包方便面接着吃
小贴士
1、娃娃菜煮烂了,下次剩2分钟再放 2、和涮火锅一样,喜欢什么菜就放什么菜
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-10-16
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