鱼羊“鲜”汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼和羊来个合照
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点击查看大图 鲫鱼加葱姜和料酒腌制半个小时
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点击查看大图 羊肉冷水下锅去血水
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点击查看大图 去了血水的羊肉
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点击查看大图 切好萝卜
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点击查看大图 准备葱姜和枣子
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点击查看大图 鱼腌好了,不粘锅放油,煎鱼致两面黄后加入开水,葱段和姜片,大火熬十分钟,转小火熬十分钟。
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点击查看大图 将羊肉,萝卜,枣葱和姜放入高压锅。
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点击查看大图 高压锅内加入熬好的鲜鱼汤,调整高压锅炖牛羊模式。
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点击查看大图 高压锅时间到,加入盐调味。
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最后一步
点击查看大图 撒葱花出锅。
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发布于 2021-10-16
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