燕麦玫瑰面包
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时间：30分钟
食材清单
高筋粉
200克
、
白砂糖
30克 、
全蛋
1个
、
食用盐
4克
、
耐高糖酵母
3克
、
牛奶
100毫升 、
牛油果油
30克
、
五黑燕麦片
50克
、
酸奶
100毫升 、
辅料：
、
鸡蛋黄
1个
、
五黑燕麦片
适量
、
玫瑰花酿
适量
烹饪步骤
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1/24
放入面粉、燕麦片、鸡蛋、酵母粉
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2/24
放入酸奶
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3/24
加入细砂糖
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4/24
加入牛奶
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5/24
随便搅拌一下
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6/24
揉面
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7/24
揉出粗膜时放盐
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8/24
放油
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9/24
揉出光滑薄膜后取出放入容器中，盖上保鲜膜放入发酵箱，发酵40分钟左右。
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10/24
发酵至两倍大。
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11/24
取出放在揉面垫上拍打排气。
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12/24
分成四等份
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13/24
用擀面杖擀成牛舌状
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14/24
放上玫瑰花酿
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15/24
卷起来，封好边
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16/24
依次放入吐司盒中，放入烤箱中进行二次发酵
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17/24
他就是1.5倍大，取出
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18/24
刷上蛋液
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19/24
撒上麦片
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20/24
放入提前180度预热的烤箱中
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21/24
烤25分钟
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22/24
取出
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23/24
放凉
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最后一步
花香四溢、麦香浓郁
4/24
展开全部24个步骤
发布于 2021-10-15
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