剩饭的春天—网红花椒锅巴（非油炸）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料，为了方便拍照，我把盐、五香粉、辣椒面放一起了
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点击查看大图 把剩米饭放入一个大一点的盆里加入一勺生抽
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点击查看大图 再加入1/2勺蚝油
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点击查看大图 加入白糖
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点击查看大图 加入盐、五香粉、辣椒面
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点击查看大图 加入花椒油
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点击查看大图 加入玉米淀粉
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点击查看大图 揉成均匀的饭团
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点击查看大图 找一张油纸，擀平，切块儿厚薄的话根据你的喜好不要过于厚此刻，175度预热烤箱
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点击查看大图 烤30分钟，如果过于厚的锅巴延长时长烤至表面金黄关火晾凉
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最后一步
点击查看大图 喜欢爆辣的也可以出炉后再撒一些辣椒面非油炸，酥脆、健康卫生追剧好零食一起尝尝吧
小贴士
⚠️烤箱不一样，温度自行拿捏 ⚠️厚薄不一样，时长不一样，自己掌握 ⚠️喜欢辣的出炉多撒一些辣椒面
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展开全部11个步骤
发布于 2021-10-13
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