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圆白菜炒菌菇

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

圆白菜半个、蟹味菇 1把、油 15克、盐 1克、酱油 15克

烹饪步骤

小贴士

1. 圆白菜宜吃脆嫩口感的，大火翻炒，不要久炒，以妨太软烂，除非喜欢吃软烂的，余温还能使其进一步成熟； 2. 可用多种蘑菇进行替换，鲜味十足，喜食辣者还可放干辣椒或者鲜辣椒同炒。

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发布于 2021-10-12

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