啤酒板栗鸭|鸭肉焖的入味带着淡淡酒香,板栗软糯香甜
37089人浏览 · 611人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 鸭肉冷水下锅,加入料酒焯水
-
2/10
点击查看大图 锅里倒入冰糖炒糖色
-
3/10
点击查看大图 糖色炒好后加入鸭肉翻炒
-
4/10
点击查看大图 鸭肉翻炒后加入板栗翻炒一会
-
5/10
点击查看大图 调味,加入2勺酱油,少许老抽翻炒均匀
-
6/10
点击查看大图 接着加入姜片和蒜粒翻炒片刻
-
7/10
点击查看大图 倒入500ML啤酒,焖20分钟
-
8/10
点击查看大图 焖了20分钟后加入适量盐,再焖5分钟
-
9/10
点击查看大图 最后撒点葱花点缀,来点包尾油,翻拌均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图 香喷喷的板栗啤酒鸭,鸭肉焖的入味,板栗香甜软糯
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-10-11
换一个做法相关分类
相关推荐