神仙不老汤(鸡汤)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买一只现杀三黄鸡或市场上新鲜肉鸡,用半只,先切成小块,洗干净后放入凉水锅中,加入料酒少许,姜片少许,锅开后肉变色关火。
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点击查看大图 把锅里所有水,姜片全倒去,把过好水的肉再洗干净。从新起锅加入开水,一定要是开水,加入羊肚菌,阿尔山的野生小黄菇,虫草花。大火放入洗好的鸡肉块。
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点击查看大图 羊肚菌
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点击查看大图 天冷了回家给自己的父母做一碗菌汤喝。
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点击查看大图 阿尔山小黄茹
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点击查看大图 虫草花
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最后一步
点击查看大图 开锅放入姜片,姜片可以多放点。大火半小时转小火1小时,最后放入盐调味。太鲜美了。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-10-10
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