#奈特兰草饲营养美味# 黑芝麻酱卡通曲奇饼干
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 室温软化黄油，加入白糖和玫瑰盐打发至蓬松发白；
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点击查看大图 加入常温蛋液继续打至完全吸收；
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点击查看大图 加入蜂蜜核桃黑芝麻酱拌均匀；
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点击查看大图 筛入低粉用刮刀拌均匀；
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点击查看大图 揉成光滑的团，装保鲜袋冷藏1小时；
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点击查看大图 上下铺油纸防粘，擀成0.6CM的厚度，用模具刻出来；
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点击查看大图 180度预热烤箱，把饼干码进垫了油纸的烤盘；
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点击查看大图 置上二层，烤20分钟出炉。
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◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
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点击查看大图 成品1
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点击查看大图 成品2
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点击查看大图 成品3
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点击查看大图 成品4
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点击查看大图 成品5
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最后一步
点击查看大图 成品6
小贴士
△ 玫瑰盐可用普通食盐代替； △ 鸡蛋要常温，防止油水分离； △ 不同的面粉吸水率不同，若太干揉不成团，可加多一点芝麻糊调节； △ 面团必须要冷藏松驰才好进行下一步操作； △ 饼干的厚度决定着烘烤的时间，不同烤箱不同脾气，仅供参考。
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展开全部15个步骤
发布于 2021-10-10
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