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黄油蒜香杏鲍菇

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

大杏鲍菇 3个（约450g）

、蒜头 1整头（约45g）、黄油 10g 、生抽 10g 、蚝油 10g 、料酒 10g 、盐 2g 、糖 2g 、

黑胡椒碎 2g

烹饪步骤

小贴士

1.杏鲍菇个头尽量选大个点的，煎完后会缩水比较厉害，所以厚切可以更好的锁住水分 2.煎制杏鲍菇的时候，锅受热不均匀可以时不时晃动一下锅哦

发布于 2021-10-09

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