奶酪玉米饼【宝宝辅食】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 · 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·瑞慕马苏里拉奶酪碎50克玉米1根 / 红薯70克 / 普通面粉50克 鸡蛋1个 / 牛奶50克1根甜玉米,剥下玉米粒备用,红薯去皮,切成小丁。
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点击查看大图 这两个粗粮在开水里面过两分钟,方便后面熟透。
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点击查看大图 焯好以后倒入大碗里面,加普通面粉、鸡蛋、牛奶。
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点击查看大图 奶酪碎也加到大碗里面。这个是我之前一直给你们推荐的,瑞慕的马苏里拉奶酪碎,纯正原制,没有什么乱七八糟的添加剂,加到辅食里面,可以让孩子补充优质蛋白,还有天然乳钙,真的非常赞。
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点击查看大图 将奶酪碎也抓一把放入碗中,和其他食材一起搅拌均匀。这里要注意糊糊的状态,是那种比较粘稠的、浓稠的状态。
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点击查看大图 锅里刷一层薄油,将糊糊一小勺、一小勺的,舀到平底不粘锅里面,做成小饼的造型。
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点击查看大图 塑好形后,直接开中小火,一面定型了以后,翻面继续烙。
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点击查看大图 因为蔬菜之前都处理过了,所以它熟的也特别快,两面金黄就可以取出来装盘了。
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最后一步
点击查看大图 真的好简单啊,里面还有牛奶啊、玉米啊、奶酪啊,这么多营养的食材。
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发布于 2021-10-03
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