#2021创意料理组——创意“食”光#海苔厚蛋烧
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备两个圣迪乐谷物鸡蛋
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点击查看大图 加入少许盐打散
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点击查看大图 加一勺牛奶打匀
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点击查看大图 撇去浮沫
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点击查看大图 加入一勺芝麻海苔碎(我用的是平时拌饭那种),搅拌均匀
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点击查看大图 锅中刷油
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7/12
点击查看大图 倒入一半鸡蛋液
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点击查看大图 等稍微凝固时从一边用铲子轻松卷起来,(不要等到完全凝固,不然容易散开,圣迪乐谷物蛋是可生食的)
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9/12
点击查看大图 ①卷至一边②把卷好的鸡蛋卷推至锅的另一边③把剩下的鸡蛋液全部倒入锅中④等稍微凝固时再卷起来
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点击查看大图 把做好的厚蛋烧切成小段,挤点沙拉酱
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点击查看大图 少许黄瓜和胡萝卜刨成丝,生菜切成丝
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最后一步
点击查看大图 把黄瓜丝,胡萝卜丝和生菜丝装饰在海苔厚蛋烧上
小贴士
我用的锅比较小,所以两个鸡蛋够了,如果用大点的平底锅做的话,相应的鸡蛋数量也要增加
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展开全部12个步骤
发布于 2021-10-01
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