韭菜鸡蛋馅饼
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 韭菜处理，洗净。
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点击查看大图 面粉加盐，倒入温水。
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点击查看大图 和成水分多一点的面团。醒一下，倒入少量植物油，再揉匀。
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4/13
点击查看大图 鸡蛋打匀。
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5/13
点击查看大图 老豆腐切成小粒。
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点击查看大图 韭菜切成小粒。
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点击查看大图 鸡蛋，虾皮炒熟。
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点击查看大图 冷却后倒入韭菜，豆腐。调盐，蚝油。
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点击查看大图 面团切成小块。
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点击查看大图 擀薄。
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点击查看大图 包入馅料。
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点击查看大图 刷点油，烤至金黄就可以了。
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最后一步
点击查看大图 外皮很薄很脆。凉了后面皮也是软的。
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展开全部13个步骤
发布于 2021-09-30
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