简约而又简单的葱油拌面
10602人浏览 · 104人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 火腿切丁
-
2/7
点击查看大图 葱洗净后切小段
-
3/7
点击查看大图 两勺生抽,一勺老抽,少许白糖,少许芝麻油,鸡精少许
-
4/7
点击查看大图 锅内倒入适量水,烧至半开
-
5/7
点击查看大图 放入面条,中火煮熟
-
6/7
点击查看大图 把煮面的汤汁倒掉,再往锅中加入适量冷水,让面条在冷水中浸泡一分钟左右后把水水倒掉
-
最后一步
点击查看大图 把面条盛入碗中,撒上备用的葱花和火腿丁,用筷子上下左右翻转均匀,即可享受美味。
小贴士
①由于酱油中本身自带咸味,所以,基本可以不用在放盐了。 ②过冷水是为了让面条更加劲道。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-09-30
换一个做法相关分类
相关推荐