简易“烤”鱼
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时间:15分钟
食材清单
鱼
1条
、
盐
适量 、
料酒
1汤匙 、
蒜瓣
5个 、
葱段
15克
、
姜片
15克 、
酱油
2汤匙 、
糖
10克 、
油
适量 、
马铃薯
200克
、
莲藕
1节
、
生粉
适量 、
其他配菜
适量
、
香菜
3根 、
葱
3根 、
芝麻
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 配菜
-
2/8
点击查看大图 削皮切好备用
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3/8
点击查看大图 放进油锅里炸一下,捞起备用
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4/8
点击查看大图 鱼用生粉抹一下放平底锅不粘锅煎一下,(当然用炒菜的锅可以煎好也可以不用平底锅)
-
5/8
点击查看大图 煎成两面金黄色
-
6/8
点击查看大图 放炸好的配菜,调料
-
7/8
点击查看大图 煮好装好,放点芝麻用热油淋一下
-
最后一步
点击查看大图 配上自己做的辣椒酱,那味道不要太爽
小贴士
辣椒酱以前的菜谱有写哦,可以翻看一下,为什么不煮鱼的时候放辣椒?因为家里就我一个爱吃辣椒
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-09-29
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