鱼香肉丝
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时间:30分钟
食材清单
里脊肉
210克
、
胡萝卜
大半根 、
青椒
2个 、
木耳
100克 、
蒜
3瓣 、
姜
3片 、
食盐
1小勺 、
料酒
1勺 、
白糖
3勺 、
陈醋
4勺 、
生抽
2勺 、
玉米淀粉
1勺 、
水
5勺 、
洋葱
一点点 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 青椒、木耳、洋葱、胡萝卜切丝
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2/6
点击查看大图 肉切丝,1勺酱油,盐些许,红薯粉,抓匀
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3/6
点击查看大图 糖醋汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺清水,调匀
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4/6
点击查看大图 把肉炒好
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5/6
点击查看大图 配菜炒好,放入肉丝和料汁翻炒均匀,出锅
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最后一步
点击查看大图 做好啦
小贴士
木耳在炒的时候容易爆,可以加点水炒,就不会爆啦
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展开全部6个步骤
发布于 2021-09-29
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