酱香鸭舌
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸭舌汆水去腥
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点击查看大图 鸭舌捞出备用,要洗去浮沫,处理干净哦
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点击查看大图 准备好葱白、姜蒜、八角、辣椒干
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点击查看大图 热油,然后小火
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点击查看大图 爆香准备好的大料
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点击查看大图 加入冰糖,翻炒至融化
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点击查看大图 加入鸭舌翻炒
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点击查看大图 加入料酒、红烧酱油和六月鲜豆瓣酱,加入清水,清水没过鸭舌就可以,焖煮5分钟
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点击查看大图 大火收汁
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最后一步
点击查看大图 撒点葱花就可以啦~
小贴士
1. 鸭舌要处理干净哦,那个白白的东西要去掉,不然很硬; 2. 觉得热量高的小伙伴可以少放或者不放糖
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发布于 2021-09-29
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