农家小炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 锅里加水放入葱姜料酒和五花肉大火煮开。
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点击查看大图 煮制筷子能轻松插入肉中。
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点击查看大图 煮好的肉晾凉切片。
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点击查看大图 大蒜剁碎
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点击查看大图 辣椒切好
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点击查看大图 锅里烧油炒香蒜沫。
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点击查看大图 倒入五花肉煸炒。
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点击查看大图 加入一勺豆瓣酱
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点击查看大图 炒制五花肉变色。
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点击查看大图 倒入辣椒继续大火炒
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点击查看大图 即将出锅。
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最后一步
点击查看大图 下饭绝绝子…
小贴士
小炒肉最好选五花肉,肥而不腻
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展开全部13个步骤
发布于 2021-09-28
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