在家做肠粉,比外面买的还好吃。
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
肠粉预拌粉
100g
、
水
200g 、
鸡蛋
1个 、
肉末
100G
、
小葱
适量 、
耗油
适量 、
糖
10g 、
香醋
20g 、
生抽
30g 、
水
适量 、
熟玉米
适量
、
海苔肉松
适量
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 采用易小焙肠粉预拌粉制作更方便
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2/10
点击查看大图 加入适量的水搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 盘子中涂抹食用油
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点击查看大图 倒入粉浆
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点击查看大图 加入蛋液,和肉末
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点击查看大图 撒上小香葱,上锅蒸制
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点击查看大图 也可以制作玉米肉松味的哦
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点击查看大图 开水蒸制1分钟
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9/10
点击查看大图 取出蒸熟的肠粉,放入盘中
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最后一步
点击查看大图 淋上酱汁,软滑的肠粉就做好了
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展开全部10个步骤
发布于 2021-09-26
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