超快手的凉拌香菜牛肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
牛肉
300克 、
香菜
1小把 、
大蒜
3瓣 、
辣椒干碟
1勺
、
料酒
1勺 、
盐
1小勺克 、
鸡精
1勺 、
耗油
1勺 、
轻盐酱油
1勺
、
白芝麻
1大勺 、
小米辣
适量，可省略
、
青尖椒
适量，可省略
、
油
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 水烧开，牛肉下锅涮到变色，怕腥味的可以加一勺料酒去腥
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2/7
点击查看大图 牛肉捞出
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3/7
点击查看大图 加辣椒干碟和蒜末，此时可以加小米辣和小的青尖椒，我不太能吃辣就没房了，可以根据自己的喜好调整
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点击查看大图 油烧热后泼在表面
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点击查看大图 加入蚝油、生抽、盐、鸡精、白芝麻
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点击查看大图 加入切碎的香菜
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最后一步
点击查看大图 拌均匀就可以吃啦～
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-26
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