酸奶果干面包
2.0万人浏览 · 452人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 食材：酸奶140ml、黄油26克、高筋粉290克鸡蛋1个（60g左右）、葡萄干1/3杯、酵母2克调味品：白糖26克、盐2克工具：面包机
-
2/14
点击查看大图 面包桶中按顺序打入1个鸡蛋、140ml酸奶；
-
3/14
点击查看大图 再放入2克食盐、26克白糖、26克黄油；
-
4/14
点击查看大图 接着放入290克高筋面粉、2克酵母（一定要用高筋面粉哦）；
-
5/14
点击查看大图 把面包桶放入柏翠面包机底座中，旋转固位；
-
6/14
点击查看大图 盖上盖子，菜单选择'6-超级和风面包'；
-
7/14
点击查看大图 设置'烧色'为中（非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家你也可以是烘焙大厨）；
-
8/14
点击查看大图 重量选择750克这一档；
-
9/14
点击查看大图 按下开始键，机器自动开始揉面工序；
-
10/14
点击查看大图 待机器显示屏显示到'搅拌2'这一档且听到蜂鸣提醒时开盖；倒入葡萄干，盖盖继续运行，这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁；
-
11/14
点击查看大图 中途可透过可视化屏幕观察上色情况，等待制作完成，会有警示音提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间，做好切片即可上桌；
-
12/14
点击查看大图 是不是非常简单，只需要按照步骤把食材丢进去，懒人小家电可少不了这样一个高颜值又不占空间的多功能面包机呀；
-
13/14
点击查看大图 自己做的酸奶葡萄干面包一点不比烘焙店卖的口感差，关键是用了这个面包机，根本不用自己揉面，太省力了，时间一到，取出就是成品；
-
最后一步
点击查看大图 因为添加了酸奶、葡萄干，每一口咬下都是超级柔软香嫩的，带着酸奶的醇香，果干风味十足，软乎乎的，秋天做面包就是要这么简单又美味！
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-09-24
换一个做法相关分类
相关推荐