好吃到停不下来的红烧牛排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 牛排骨洗干净以后,冷水下锅,大火烧开,接着用冷水继续清洗干净
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2/5
点击查看大图 油锅加入白糖炒糖色,倒入牛排骨,加料酒,生抽,老抽,蚝油
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3/5
点击查看大图 加香料,葱姜,还有秘制老卤汁!!!灵魂啊啊啊
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4/5
点击查看大图 大火烧开转小火慢炖4个小时
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最后一步
点击查看大图 一顿解决!!
小贴士
卤汁冷却以后,过滤。装袋放速冻,下次卤东西再拿出来用,就变成老卤汁啦!!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-09-24
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